13 September 2014
アードベック蒸留所 アイラ島 Ardbeg [スコットランド蒸留所巡り]
Ardbegポートエレンからの三姉妹で最も離れた蒸留所で，何度も閉鎖の危機を乗り越えてきた蒸留所である．
ツアーでは
シェリーやバーボンのカスクを４杯と，現在発売中のものから一杯をテイスティングできる．転換点となった閉鎖の歴史を感じさせるセレクションであった．Ardbegらしい，ピートの低い中の海の香りはいつの時代も作り手が変わっても健在であった．水とモルトのなせる業で，テロワールと呼んでもいいのかもしれない．
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